Organizar casamentos é tarefa que envolve interpretar as características dos noivos, familiares e amigos e devolver um grande evento com riqueza de detalhes. Quando a cerimônia é entre judeus, outras peculiaridades são agregadas e é preciso contemplar os preceitos religiosos, tornando o serviço ainda mais primoroso. Para transmitir esses conhecimentos específicos a outros profissionais organizadores de eventos, incluindo fornecedores, as cerimonialistas Simone Wassermann e Karen Feldman, ambas com vasto conhecimento no ramo, decidiram unir suas expertises para demonstrar as singularidades. O Curso de Capacitação para Profissionais da Área de Eventos em Casamento Judaico, que será realizado em maio, será uma intensa imersão no universo do judaísmo, com direito a visita monitorada a uma sinagoga e uma festa completa no Buffet França para reproduzir a atmosfera do grande dia.
Simone e Karen vão orientar os profissionais sobre cada traço diferenciado da cerimônia, respeitando as particularidades das celebrações mais sofisticadas e elegantes. O conteúdo do curso traz conceitos gerais do judaísmo, vocabulário prático, etiqueta, costumes, dress code, alimentação, cardápio kasher, visitação à cozinha, utensílios e outros elementos do preparo, além de todos os aspectos e rituais que circundam o cerimonial. O próprio espaço do Buffet França, onde acontecerá o curso, possui instalações adequadas para as cerimônias do judaísmo. A programação terá também a participação de outros palestrantes especializados, que vão destacar detalhes exclusivos como fotografia e decoração.
Chanceladas pelas próprias experiências familiares e pela comunidade judaica ao longo de anos atuando nesse meio, Simone e Karen resolveram reunir seus talentos para formar novos profissionais: “Nossa intenção é complementar as instruções de cerimonialistas ao prepará-los com a devida orientação, atendendo a uma demanda importante na área de eventos”, afirma Simone. Por reconhecer a importância desse cuidado no trato das tradições judaicas, Karen não é menos entusiasmada: “Tratamos com sensibilidade e reverência e canalizamos a oportunidade de unir fornecedores especializados com os profissionais que vão atender clientes muito diferenciados.”
O valor do investimento é de R$ 2.800,00 (individual em 3x) e R$ 2.450,00 (individual a vista). Há preços e condições especiais também para equipes da mesma empresa. A programação completa e mais informações podem ser conferidas no link @kfsweventos.
Cronograma e programação dia 21 de maio de 2019, terça feira
08h | 08h15 credenciamento 08h | 08h30 café da manhã 08h30 abertura do curso com karen feldman e simone wassermann – o que é ser judeu. Entendendo o judaísmo e suas vertentes. – Judeu ortodo x tradicional x reformista – sefaradi e askenazi – kasher | a persona mashiguiach – mergulhando no vocabulário com seus significados (micvê, kipá, chupá, fechamentos…) – protocolo de comportamento diante deste público (dress code).
11h coffee break – porque o evento é influenciado pelo shabat – existe obrigatoriedade em ser kasher? – datas ideais para marcar o casamento judaico
13h30 | 14h20 almoço buffet frança
14h25 saída para sinagoga Teoria e prática de uma cerimônia judaica na sinagoga. Visita monitorada – noivado, ofrif, micvê – cabalat panim – ketubá – lechaim – a cerimônia – chazan, rabino e talit – 7 voltas, sheva brachot e quebra do copo
16h30 embarque nas vans e retorno ao frança
16h40 coffee break
PALESTRA com buffet frança – princípios básicos da alimentação kasher – visita monitorada cozinha kasher – lista verde e lista amarela
18h finalização – sorteio e surpresas Buffet França – SP
Cronograma e programação dia 22 de maio de 2019, quarta feira
08h | 08h30 recepção de participantes e café da manhã
08h30 PALESTRA com Karen e Simone – importância do kasher no casamento judaico detalhando o assunto. – o que é kasherizar os utensílios PALESTRA com Jane Greiber, sócia proprietária, da VINIK bebidas – porque o vinho precisa ser kasher – o que é mevushal PALESTRA com Herbie, sócio proprietário, HELP BAR – importância do corte correto e lavagem das frutas – como kasherizar os utensílios – bebida alcoólica, quais são permitidas para os drinks? – frutas proibidas
KAREN FELDMAN E SIMONE WASSERMANN – doces kasher suas regras – leite x parve – horários e regras para montagem
PALESTRA com Gabriela Amaral, sócia proprietária e neta/// CONCEIÇÃO BEM CASADOS – regras e segredos para o bem casado kasher
13h30 | 14h20 Almoço – Buffet França
PALESTRA com Nádia Szajubok, fotógrafa especializada em casamentos judaicos KAREN FELDMAN E SIMONE WASSERMANN – particularidades da montagem de uma cerimônia e da festa judaica PALESTRA com Teresinha Nigri, decoradora renomada – Cuidados no casamento judaico e não kasher
17h | 18h COFFEE BREAK ESPECIAL – participantes em produção para experiência de uma festa judaica
18h KAREN FELDMAN E SIMONE WASSERMANN – festa judaica com todas suas regras, particularidades, causos, necessidades e timing
19h30 Vivência| experiência extraordinária de uma verdadeira festa judaica. Coquetel, jantar e muito mais.
21h Finalização Buffet França – SP
Sobre as cerimonialistas:
Simone Wassermann, publicitária, formada pela Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM), ela organiza encontros sociais desde o início da carreira, como gerente de marketing. Em 2006, uniu a bagagem profissional, o desejo de realizar grandes momentos e o prazer de planejar cada detalhe para criar uma empresa capaz de oferecer uma consultoria personalizada. Em 2013 e 2014 comandou o Your Day, evento que reuniu profissionais do ramo de festas e casamentos em um ambiente único, reproduzindo a atmosfera de uma grande celebração. Na última edição, em 2014, mais de 300 pessoas circularam no espaço do Hotel Tivoli Mofarrej para conhecer tendências e o que há de melhor no mercado. Em 2015 e 2016, Simone fez também o Recicla Noivas, um curso de imersão para noivas que precisam “sobreviver” ao planejamento.
Karen Feldman trabalha com eventos há 15 anos e é proprietária da empresa Viva Eventos. Formada em Relações Públicas pela Faculdade Cásper Libero, sempre teve uma queda por eventos, mas não imaginava que debutaria na área. Após trabalhar por 5 anos em um banco de investimento, conseguiu uma oportunidade de trabalho na Cem por Cento Eventos. A partir dessa experiência, decidiu abrir sua própria empresa de eventos, na área de assessoria e cerimonial. Ao longo dos anos se especializou em eventos judaicos por conhecer todas as regras e etiquetas necessárias ao trabalho. Absolutamente todos os eventos aconteceram por indicação. Nunca teve a pretensão de ser uma agência e sim uma assessora que acompanha todas as etapas dos eventos.
Serviço:
Curso de capacitação para profissionais da área de eventos em casamento judaico
Data: 21 e 22 de maio de 2019 (terça e quarta)
Horário: 8h às 18h00 (terça) e 8h às 21h (quarta)
Local: Buffet França
Endereço: Avenida Angélica, 750 – Higienópolis – São Paulo/ SP
*Vagas limitadas. O investimento inclui serviço de valet; transporte para visita à sinagoga; café da manhã; coffee break; almoço; jantar de finalização; cardápio kasher leite; guia de fornecedores para casamentos judaicos (digital); surpresas e sorteios.
Informações e inscrições: @kfsweventos ou pelo telefone 11-2679-1571