O buffet Pimenta Rosa Gastronomia além de ser famoso pela apresentação impecável de seus pratos também é minucioso quando a assunto é o sabor inconfundível de seu cardápio, onde o seu objetivo é oferecer sempre comida de verdade de forma sofistica e marcante, com temperos naturais, afim de, expressar todas as riquezas dos sabores que vem da terra, realçando ainda mais todos os ingredientes que integram cada prato.

Essa é sempre a base dos pratos apresentados pelo buffet carioca o que dá um toque final em sua assinatura, onde as receitas usadas são estudadas e testadas por Jordana Mendonça, que coordena toda a equipe de profissionais do Pimenta Rosa Gastronomia há 20 anos, também é ela quem testa e elabora todo menu junto aos chefes.

Para criar os pratos que compõem cada cardápio, o buffet realiza combinações utilizando como base sua longa experiência culinária, unindo o que há de melhor dos sabores e temperos locais com as novidades da gastronomia internacional. Sempre adaptando as receitas com o intuito de manter as características e estilo próprio do buffet, o menu apresentado em cada evento dispõe de um cardápio personalizado para cada evento e público que irá saboreá-lo. Para o buffet, as criações de seus pratos são arte em forma de comida.

A equipe especializada do Pimenta Rosa Gastronomia tem o cuidado de escolher cada tempero e especiarias a dedo, buscando o realce do sabor em cada receita. O equilíbrio entre comida e temperos vem sendo trabalhado ao longo desses 20 anos resultando em surpreender de forma única em cada nova criação, deixando sua marca registrada na história da gastronomia e em cada evento e celebração realizada, para que suas receitas exclusivas sejam sempre aprovadas por todos os seus clientes eternizando cada momento celebrado.

*Serviço:

Pimenta Rosa Gastronomia

Site: https://www.pimentarosagast.com.br/
Informações e reservas: (21) 2575 6385 | 2572 3704
Facebook: @pimentarosagast
Instagram: pimentarosagastronomia