Dicas

Bolo do casamento real por Giuliana Cupini e Penno Flores



Estamos em contagem regressiva para o casamento real entre a ex-atriz, Meghan Markle e o príncipe Harry, estamos imaginando e sonhando com cada detalhe desse conto de fadas da vida real e com muitas apostas de como será cada item para o grande dia. Pensando nisso, a chef Giuliana Cupini, especializada em doces e bolos para casamento, e a designer floral, Renata Penno da empresa Studio Penno Flores, criaram duas lindas versões dos bolos de casamento que farão parte do tão esperado casamento.

O bolo protocolar, criado pela chef, foi inspirado nos últimos bolos tradicionais presentes nos casamentos reais, com formato de três andares com camadas de bolos e flores, entre elas flores de açúcar e naturais, a chef pensou em cada detalhe e criou até mesmo um brasão lindo e super tradicional com as inicias dos noivos “HM”. As flores do protocolo real são escolhidas pelo seu significado, elas são:

  • Rosa (branca) – símbolo nacional da Inglaterra
  • Narciso – símbolo nacional do País de Gales, novos começos
  • Trevo – símbolo nacional da Irlanda
  • Cardo – símbolo nacional da Escócia
  • Folhas de carvalho – força e resistência
  • Murta – amor
  • Hera – amor conjugal, casamento
  • Lírio do Vale – doçura, humildade
  • Rosa – felicidade, amor
  • Cravo-dos-poetas (SweetWilliam) – conceda-me um sorriso
  • Madressilva – o vínculo do amor
  • Flor de Maça – preferência, boa fortuna
  • Urze branca – proteção, desejos se tornarão realidade
  • Jasmim (branco) – amabilidade
  • Margarida – inocência, beleza, simplicidade
  • Flor de Laranjeira – casamento, amor eterno, fecundidade
  • Lavanda – apego ardente, devoção, sucesso e sorte

O segundo bolo, foi criado atendendo os desejos dos noivos, um bolo de casamento com sabor de limão e frutas vermelhas, com cobertura espatulada de butter cream (creme de manteiga), com topo de flores de sabugueiro, porém como a flor de sabugueiro não floresce no Brasil, as profissionais recriaram a ideia do bolo com um topo lindo florido também com as flores do protocolo real.

O resultado final ficou lindo demais, será que a chef Giuliana Cupini e a florista Renata Penno da Penno Flores acertaram a aposta? Bom, isso nós saberemos amanhã na cobertura do casamento real, porém o que temos certeza e que os bolos ficaram incríveis e o melhor é que podemos ter essas duas versões em nossos eventos e casamentos aqui no Brasil!

casamento real

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* Serviços: Doceira: Chef Giuliana Cupini, Flores: Penno Flores, Boleiras: Ideia Única;



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